Wiele osób lubi cynamon. Jest to jedna z najbardziej wyrazistych przypraw, która znajduje swoje zastosowanie przede wszystkich przy gotowaniu i pieczeniu przysmaków świątecznych. Jednakże nie każdy zdaje sobie sprawę, że cynamon ma wiele zastosowań, a wśród nich jednym z najczęściej polecanych jest użycie cynamonu w trakcie diety odchudzającej.
Cynamon – przyprawa pełna tajemnic
Cynamon jest przyprawą, którą pozyskuje się z kory cynamonowca. I choć w kulturze polskiej przyprawa ta nie była w powszechnym użyciu przez długi czas, dzisiaj każdy dobrze kojarzy ten wyjątkowy smak, jaki zapewnia dodanie zaledwie szczypty cynamonu do jakiekolwiek potrawy.
Zarówno smak, jak i zapach odpowiadają za ogromną popularność, jaką cieszy się cynamon na całym świecie. Jednakże już od stuleci przyprawa ta znajdowała swoje zastosowanie przede wszystkim w medycynie. Jest bardzo skuteczna gdy chodzi o problemy z trawieniem. Oprócz tego do dzisiaj poleca się spożywanie cynamonu z miodem podczas przeziębienia, ze względu na pozytywny wpływ na odporność, jaki oferuje taka mieszanka. Wiele osób wybiera właśnie takie lekarstwo gdy tylko odczuwa pierwsze objawy nadchodzącej choroby.
Cynamon na odchudzanie – prawda czy mit?
Cynamon jest powszechnie stosowany gdy chodzi o dietę. Jego smak sprawia, że nawet potrawy odchudzające, w których często brakuje konkretnego smaku, nabierają nieco wyrazu. Jednakże spożywanie cynamonu w trakcie odchudzania ma sens nie tylko ze względu na jego smak czy zapach. Przyprawa ta bowiem jest wymarzonym sprzymierzeńcem każdego, komu zależy na tym, aby jak najszybciej stracić parę kilogramów. Wynika to z wielu czynników. Między innymi cynamon bardzo pozytywnie wpływa na trawienie, co zawsze jest czynnikiem sprzyjającym podczas diety. Oprócz tego bogaty jest w żelazo, wapń oraz mangan. Dzięki temu zapewnia, że organizm prawidłowo funkcjonuje i jest znacznie silniejszy. Świetnie rozgrzewa ciało, co pomaga w spalaniu tkanki tłuszczowej w połączeniu z regularnymi ćwiczeniami. Oprócz tego uwrażliwia tkanki na insulinę, co może powstrzymać rozwój cukrzycy oraz powoduje spadek poziomu cukru we krwi, tym samym wspomagając proces odchudzania.
Warto jednak pamiętać, że bez względu na to, czy cynamon na odchudzanie jest skuteczną metodą, czy też nie, żadna dieta nie działa bez regularnej aktywności fizycznej oraz odpowiednio zbilansowanego jadłospisu. Zatem pomimo swoich iście magicznych właściwości, cynamon jest tylko dodatkiem do diety, nie zaś środkiem na szybkie pozbycie się nadwagi.