W Szlachet-Stal tworzymy kompletne rozwiązania dedykowane ubojniom oraz zakładom przetwórstwa drobiu, zapewniając pełne wsparcie od etapu projektowania po finalną produkcję. Nasze doświadczenie inżynierskie łączymy z praktyczną wiedzą zakładową, dzięki czemu każda instalacja pracuje z maksymalną wydajnością przy jednoczesnym ograniczeniu zużycia energii, wody i pracy ręcznej. Najważniejsze dla nas są jakość działania, trwałość konstrukcji oraz wymierny wpływ na rentowność inwestycji.
Przyjęcie drobiu i rozładunek kontenerów
Początkowy etap procesu ma elementarne znaczenie dla sprawności całej linii, dlatego wspieramy inwestorów w tworzeniu rozwiązań, które zapewniają bezpieczny rozładunek i płynne przekazywanie ptaków do kolejnych odcinków produkcji. Automatyczny system obsługi kontenerów pozwala znacząco skrócić czas operacji, zmniejsza stres zwierząt i podnosi komfort pracy personelu.
Ubój i skubanie skonfigurowane pod Ciebie
Oferujemy kompleksowe wyposażenie do humanitarnego uboju oraz nowoczesne oparzelniki i skubarki, których parametry dostosowujemy do rodzaju surowca i tempa pracy linii. Stabilna temperatura wody w połączeniu z równomierną cyrkulacją oraz możliwością precyzyjnego ustawienia czasu i intensywności procesu gwarantują skuteczne usunięcie piór, gładką powierzchnię skóry oraz minimalny poziom uszkodzeń tuszek.
Pompa do podrobów: szybki i bezpieczny transport
Pompa do podrobów umożliwia delikatne przetłaczanie żołądków, serc, wątróbek i szyjek na znaczne odległości. Konstrukcja oparta na pracy tłoka oraz systemie zaworów klapkowych zapewnia równy strumień i stabilną wydajność. Dolewanie wody, także lodowej, pozwala jednocześnie chłodzić transportowane elementy, co wspiera bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Przepływ może odbywać się w zintegrowanej sieci rur ze stali nierdzewnej lub tworzyw przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Na końcu trasy stosujemy sita separacyjne, które oddzielają medium od produktu, ułatwiając dalsze sortowanie.
System czyszczenia łap: najwyższa jakość
Kompletny układ obejmuje podawanie, oparzanie, czyszczenie oraz schładzanie. Oparzelnik ślimakowy gwarantuje swobodną cyrkulację wody i produktu, dzięki czemu oparzanie przebiega równomiernie. Walcowa czyszczarka usuwa zanieczyszczenia, prowadząc łapy w stronę schładzalnika, który stabilizuje temperaturę przed kontrolą jakości. Zestaw jest kompatybilny z linią główną i może być skalowany do zakładanego tempa produkcji. Rozwiązanie łączy ekonomię eksploatacji z doskonałym efektem wizualnym surowca.
Jeliciarka: precyzyjna separacja dla czystego strumienia procesu
Jeliciarka odpowiada za oddzielenie pakietu jelit od żołądka i jego wstępne oczyszczenie. Układ wałków ustawia elementy, po czym następuje dokładne odcięcie i skierowanie komponentów do odpowiednich rynien spustowych. Dzięki temu linia unika zatorów, a operatorzy zachowują pełną kontrolę nad porządkiem technologicznym. Urządzenie działa stabilnie nawet przy wysokiej przepustowości, w ten sposób zmniejszając ryzyko przestojów.
Czyszczarka żołądków: skuteczność, która podnosi wydajność
Czyszczarka usuwa warstwę wewnętrzną z żołądka, zapewniając gładką powierzchnię i powtarzalny efekt. Operator podaje rozcięty element na przeciwbieżne wałki robocze, a dalej proces przebiega automatycznie. Rekomendujemy zestawienie z myjko odtłuszczarką żołądków, co poprawia jakość i skraca czas operacji. Dostępność wariantów pozwala dobrać model do mocy przerobowej ubojni, a przemyślana konstrukcja chroni elementy zużywalne i wydłuża żywotność układu.
Szlachet Stal – najlepsza inwestycja w rozwój ubojni
Wspólnie z inwestorem budujemy linię, która realnie obniża koszty, porządkuje logistykę wewnętrzną i zwiększa bezpieczeństwo sanitarne. Od przyjęcia tuszek po finalny produkt dostarczamy maszyny do obrabiania drobiu, które upraszczają codzienną pracę i pozwala rosnąć bez barier. Skontaktuj się z nami i sprawdź, jak szybko Twoja ubojnia może przejść na wyższy poziom efektywności i jakości.
Artykuł sponsorowany
